英語で書かれた専門書です。大学受験用参考書。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。NEW HORIZON English Course1〜3 ヒアリングテープ①付。ご了承下さいませ。【東進】『地理 山岡信幸先生 第1講授業ノート』 駿台 河合塾 代ゼミ。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。語学・辞書・学習参考書 DWE My Big Book of Words。理科ソング 3冊セット。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。東京科学大学(旧東京工業大学)青本 前期日程 1995年〜2019年分 24年分。第111回薬剤師国家試験対策参考書 青本・青問。